Майже 1000 різдвяних оплаток спекли волонтери в Перечині
Наталія Лопарєва випікає оплатки при костелі. За словами жінки, тісто має бути рідким, як для млинців. "У склад якого входить молоко, вода, мука, олія, цукор, сіль замішуємо, даємо йому настоятися. І на таких спеціальних печах для оплаток готуємо, вони у нас електричні, а колись були інші, які ставили на печі. Старший член родини її розламує і дає кожному з сім’ї".
Мирослава Годована також кожен рік бере участь у випіканні оплаток. Розповідає, останні десять років жінки, починаючи з жовтня, щовечора збираються й готують оплатки.
"Я пригадую, коли ще була дитиною дуже тішилася, бо оплатки нам привозили тільки зі Словаччини, — каже Мирослава Годована. — Але вже маємо 10 років можливість їсти наші перечинські оплатки, які дівчата при костелі печуть й далі роздають на всі фари. Це Тур’я-Ремета, Березний, Забрідь, Перечин, Кам’яницька Гута й Оноківці".
Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі
До теми
- Ужгородський батальйон ТрО терміново шукає операторів БПЛА та спеціалістів з РЕБ
- Майбутні підприємці Закарпаття ярмаркували у Львові
- Група Tolk стала найчисельнішою командою благодійного півмарафону в Ужгороді
- Рожева весна на тарілці: в Ужгороді створили сакура-меню зі справжніми квітами
- Сьогодні - Вербна неділя
- Закарпаття знову прийняло евакуаційний потяг - цього разу із Донеччини
- «Бограч-index» – квітень 2025: за місяць продукти подешевшали на 1,8 %
- В Ужгороді влаштували перформанс із тисячею паперових журавлів
- В інклюзивній майстерні-кав'ярні «Янгол» продовжують серії різноманітних майстер-класів
- В Ужгороді провели акцію з підтримки жінок у кризовій вагітності
- На Закарпатті розпочинають міжнародний проєкт зі збереження культурної спадщини краю за допомогою 3D-сканування
- Закарпаття приймає родини, що шукають безпечний прихисток - приїхали 24 людини із Дніпропетровщини
- Понад 4,5 тисячі закарпатців захворіли минулого тижня на ГРВІ
- У Закарпатському центрі нейрохірургії та неврології щодня приймають 10 пацієнтів з епілепсією
- Епідемія йде на спад: порівняно з минулим тижнем на Закарпатті хворих на 12% менше
- Відсьогодні на Закарпатті розпочалася нерестова заборона
- Закарпатські інженери виготовляють енергозберігаючі системи та акумулятори
- Розвиток туризму й енергонезалежність: вигоди від встановлення вітрових станцій на Закарпатті
- Як називали дітей у 2024 році, зокрема й на Закарпатті? Мін'юст назвав найпоширеніші та рідковживані імена
- По 7 угорських, словацьких та українських громад спільно вивчатимуть транскордонний проєктний менеджмент
До цієї новини немає коментарів