Беріть на озброєння: дієта для офісних працівників

Варто змінити свої звички споживання їжі вже зараз.

Все більша кількість людей працює розумово, сидячи за столом.Наші діти також багато часу проводять біля телевізора чи за комп'ютером. На жаль, з часом розвивається ожиріння, спричинене малою рухливістю, сидячим способом життя.

Зізнайтеся чесно, чим ви перекуcуєте на роботі? Пиріжок і шоколадний батончик?

80 % офісних працівників нехтують правилами здорового харчування на роботі. Дізнайтеся, як покращити своє самопочуття, фігуру та настрій зі спеціально розробленою дієтою. 

Спочатку декілька загальних правил:

1. Сніданок їжте вдома. Завдяки цьому можна уникнути перекусів на роботі та під час спілкування з колегами. Обов'язково беріть з собою на роботу другий сніданок, невелика перекуска не дасть відчути сильного голоду.

2. Під час обідньої перерви підкріпіться салатом або корисним супом.

3. Головну страву їжте вдома після роботи. Якщо ж Ви працюєте допізна, обов'язково знайдіть трохи часу, щоб піти до ресторану або кафе, щот поїсти повільно, без поспіху. Французи стрункі зовсім не тому, що активно займаються спортом, а тому, що вміють насолоджуватися процесом, їдять «зі смаком».

4. Не пропускайте час прийому їжі, бо якщо зголоднієте, з'їсте забагато ввечері.

5. Не забувайте про фізичні вправи. Навіть в офісі можна розім'ятися: оберти плечима, вимахи, нахили тулуба, голови та шиї. Пройдіться по офісу, навідайте своїх колег на їхніх робочих місцях.

Програма фізичних вправ - рух це здоров'я.

Вранці: 15 хв. вправи для рук 15 присідань.

Після сніданку: 30-60 хвилин їзди на велосипеді - може інколи вдасться поїхати на велосипеді на роботу.

Після обіду: 30-45 хв. прогулянка швидким кроком

Ввечері: скакалка, 10 хв. на м'якій основі, наприклад, на килимі

Ваше меню на 5 днів - оберіть те, що любите.

Перший сніданок

Пропонується випити ячмінну каву або чай, краще зі знежиреним молоком і без цукру. Ідеальним було б випити склянку знежиреного молока або чашку кефіру чи йогурту.

Меню на вибір: 2 скибки хрусткого хлібця, тонко намащені маслом, 2 шматочки шинки, декілька редисок;

1 скибка житнього хліба, намащеного маслом, 100 г знежиреного кисломолочного сиру з зеленою цибулею та огірком;

1 варене яйце, скибка хліба з маслом, помідор;

2 скибки хрусткого хлібця з маслом, 2 тонкі шматочки твердого сиру, декілька редисок;

1 скибка хліба грубого помелу, намащеного маслом чи сирком, або 1 ложка джему з низьким вмістом цукру.

Що взяти з собою на роботу на другий сніданок?

1 яблуко\ 1 грушу\ 1 маленький банан\ 2 морквини.

Обід

Овочевий салат: поріжте огірок, невелику цибулину, болгарський перець, декілька редисок, 150 г знежиреного сиру фета, додайте сіль і перець, перемішайте.

Рибний салат: відцідіть 150 г тунця в олії, поріжте круто зварене яйце, помідор і цибулю, додайте приправи та перемішайте.

Салат із кисломолочного сиру: 200 г знежиреного кисломолочного сиру перемішайте з порізаною редькою, зеленою цибулею, 4 ложками йогурту, додайте приправи.

Салат з курки: поріжте та перемішайте 100 г вареного курячого філе, шматок ананасу, порізане яблуко, 3 ложки консервованої кукурудзи і 2 шт. чорносливу.+ (опційно, на вибір)

Вечеря. Пам'ятайте, що потрібно повечеряти вдома!

Рис з овочами: 100 г вареного рису перемішайте з 250 г тушкованих на олії овочів і печериць.

Риба з овочами: стушкуйте на олії 2 терті морквини, порізану цибулю, помідор, додайте 150 г риби, протушкуйте, додайте приправи.

Фрикадельки з печерицями: 100 г курячого фаршу перемішайте зі 100 г печериць, стушкованих з 1 цибулиною, зеленню петрушки, приправами. Сформуйте фрикадельки, зваріть на парі. На гарнір - ложка рису.

Макарони з соусом: до 100 г варених макаронів додайте соус з 2 ложок томатної пасти, тушкованої з цибулею і зубчиком часнику.

Джерело: ЖивиАктивно