“Діснотор-2021”: на Закарпатті таки відбулися змагання гентешів-різників (ФОТО)

“Діснотор-2021”: на Закарпатті таки відбулися змагання гентешів-різників (ФОТО)
Цього року на Закарпатті, через обмеження, скасували проведення усіх масових святкувань, в тому числі, один із найвідоміших гастрономічних заходів краю – фестиваль різників у селі Геча. Однак організатори таки вирішили провести традиційну подію, але з невеликою кількістю учасників та з дотриманням усіх правил карантину.

 

“Діснотор-2021” цього разу відбувся 30 січня у селі Чома на Берегівщині, неподалік від Меморіального парку Гонфоглолашу, за сприяння Товариства угорської культури Закарпаття. У своїй майстерності змагалися  різники-гентеші та майстри з приготування страв зі свинини, – пише Varosh.

gal-100202

gal-100206

gal-100210

gal-100190

gal-100198

У заході взяли участь 7 команд, близько 20 осіб. Рано-вранці вони стали до роботи. Поблизу встановили намети, привезли газові балони, солом’яні тюки та всі інші необхідні атрибути.

gal-100223

gal-100215

gal-100219

gal-100223

Організатори заявляють, що цього разу  не визначали переможців, оскільки захід не можна вважати фестивалем, а лише як приватну вечірку.

«Ми лише згадали про наші традиції, які передаються із покоління до покоління. Зокрема це приготування традиційних страв зі свинини – угорської ковбаси, гурки-кров’янки, шкварок, бограча-гуляша та капусти з картоплею та м’ясом. Дуже сподіваюся, що наступного року зимовий фестиваль гентешів на Закарпатті таки відбудеться у звичайному форматі», – каже голова Закарпатської угорської туристичної ради Андрій Мештер.

Varosh

Фото: з фейсбук-сторінки KMKSZ ISZ – Молодіжної організації ТУКЗ

Читайте наші найцікавіші новини також у Інстаграмі та Телеграмі

 

11 лютого 2021р.

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів