Борщовий набір в Україні подешевшав на 10 відсотків

Борщовий набір в Україні подешевшав на 10 відсотків
Індекс борщу був запропонований в Україні в 2012 році за аналогією зі всесвітньо відомим індексом Бігмака. І використовується з тією ж метою, що і зарубіжний аналог - для оцінки реальної вартості продуктів харчування. Однак, на відміну від світового індексу, український не стандартизований.

 

Вартість борщового набору на Україні знизилася майже на 10 відсотків в порівнянні з весною. Його вартість склала 94 гривні (3,7 долара), повідомляє українське видання «Сегодня» з посиланням на дані Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ).

На падіння ціни вплинуло зниження вартості овочів, що входять до складу борщу (капусти, моркви, цибулі і помідорів). Очікується, що до осені борщ подешевшає ще сильніше.

УКАБ зазначає, що в порівнянні з аналогічним періодом минулого року вартість п'ятилітрової каструлі борщу зросла на 3,6 гривні. Зростання відбулося в першу чергу через подорожчання м'яса. Зараз найдорожче українцям обходиться телятина (82 гривні за кілограм). Свинина (40-50 гривень за кілограм) і курка (30-40 гривень) - більш бюджетні варіанти.

Очікується, що в найближчі кілька місяців м'ясо, особливо телятина, має стати дешевшим. Крім того, повинні стати доступнішими овочі, зокрема, картопля і морква.

Зараз майже 40 відсотків зарплати середньостатистичного українця йде на їжу. На другому місці в списку витрат йдуть витрати на комунальні послуги, на третьому - витрати на транспорт.

 

 

11 липня 2016р.

До теми

Коментарі:

    До цієї новини немає коментарів