Значна частина пластикового посуду, що продається в Україні, є небезпечною для здоров’я

Про це заявила провідний науковець лабораторії гігі?ни і токсикології полімерів ?нституту екогігі?ни і токсикології ім. Л. ?. М?дв?дя Тамара ?ванова.

"В Україні дуже багато вітчизняного посуду (70% ринку), і багато завозиться з-за кордону. Але будь-який посуд можна використовувати тільки за наявності дозволу МОЗ ? відповідного висновку державної епідеміологічної експертизи, чого, на жаль, у більшості випадків нема?", - заявила Тамара ?ванова в понеділок, 11 жовтня, в ефірі Першого національного телеканалу (УТ-1).

Відзначивши, що для виготовлення одноразового посуду використовуються полімери, зокрема поліетилен, поліпропілен, полістирол, а також меламіноформальдегідна смола, що нада? їй особливої привабливості, науковий співробітник повідомила, що саме посуд з домішками такої смоли під час проведених перевірок "жодного разу не відповідав гігі?нічним вимогам".

"Тому, якщо хтось побажа? придбати посуд з меламіноформальдегідної смоли, обов?язково вимагайте наявності дозволу і перевіряйте термін дії цього дозволу. Можливо, десь хтось і дозволив якусь одноразову партію, але офіційно цей посуд не ма? дозволу. З цього посуду виділяються в сусідн? середовище меламін і формальдегід, які надзвичайно токсичні", - заявила експерт.

При цьому вона додала, що "всі інші полімери ? не менш отрутними". "У пластик, з якого виготовляють одноразовий посуд, для міцності додають стабілізатори ? полістирол і поліпропілен. ? повторне його використання насичу? організм сполуками кадмію, свинцю, формальдегідами", - підкреслила науковий співробітник.

Тамара ?ванова також відзначила важливість того, щоб посуд, призначений тільки для холодної їжі, не використовували для гарячої: "Температура й активність середовища витягу? у вміст посуду хімічні отрути".

"Посуд з полістиролу не можна використовувати для гарячих та алкогольних напоїв. Пластик полістирол (познача?ться латинськими буквами PS, - ред.) до холодних рідин байдужий, але варто налити гарячий напій ? від 70 градусів або алкогольний ? склянка почина? виділяти токсичну сполуку ? стирол. При регулярному вживанні речовина накопичу?ться в печінці, нирках. У наслідку ? цироз", - заявила вона.

Тамара ?ванова повідомила також: "Поліпропіленовий посуд (маркування - РР) витриму? температуру до +100 градусів за Цельсі?м, але не витриму? хімії. В алкоголь виділя?ться формальдегід або фенол. ? якщо пити з такої склянки горілку, страждають не тільки нирки, але й очі ? людина повільно сліпне".

"Проводився експеримент: у склянку з полістиролу налили горілку, і через певний час градус напою впав більш ніж удвічі. Тобто у посуді вже був не напій, а хімічний компот", - пояснила вона.

"Особливо варто звернути увагу, щоб в одноразовому посуді на стихійних ринках або де-небудь на вулиці не продавалося молоко. Тому що ніхто не може його помити ретельно і продезинфікувати. Ви не можете забезпечити очищення цього посуду так, щоб зберегти цілісність полімерного шару. А якщо цілісність порушена, цей полімер ? хімічно нестабільним і виділя? все що завгодно. Тим більше, молоко ? дуже активне середовище, і п?ють його переважно діти", - додала науковий співробітник.

 

13 жовтня 2004р.