ПОЧАЛИСЯ СЕЗОННІ ОТРУЄННЯ ГРИБАМИ
19 червня представники МНС заявили про перші випадки отруєння грибами в Україні, в тому числі і з смертельними наслідками. Як повідомили в МНС, за останні кілька днів у Київській області від отруєння грибами вже померло п’ятеро людей.
У МНС серед основних причин отруєнь називають вживання отруйних грибів, вживання грибів, схожих на їстивні чи таких, що змінили свої властивості внаслідок мутації, споживання старих їстивних грибів чи таких, що зіпсувалися, і неправильне приготування умовно їстивних грибів.
Отруєння, відзначають у МНС, викликають токсини, алкалоїди і сполуки важких металів, накопичення яких властиве для грибів, особливо тих, які зростають у екологічно забруднених регіонах і вздовж автодоріг. МНС закликає повністю відмовитися від споживання диких грибів.
ЦП ГУ МНС України в Закарпатській області за матеріалами „Комерсанта”
До цієї новини немає коментарів