Серпневе Закарпаття запрошує на “Свято леквару”

Програма фестивалю:

• 7.00 підготовка, встановлення котлів, миття слив
• 9.00 підготовка до процесу варіння лекварю
• 9.00 – 19.00 – дегустація та купівля страв з лекварьом (цібере леквар, гомбовці з сливами, калачі, вареники, вертуни з лекварем, сливянка)
• 13.00 Конкурс на найсмачнішу угорську страву. Номінації конкурсу:
  – бограч – гуляш
  – рибна юшка по угорські
  – голубці
• 14.00 Урочисте відкриття фестивалю
• 17.00 Оголошення переможців з виготовлення національних страв
• 18.00 Оголошення переможців з конкурсу варіння лекварю
• 20.00 Танці до світанку

Місце проведення: село Геча, Берегівський район

Дата: 26 серпня 2017 року

Даний фестиваль є унікальним, через те, що демонструє можливість побачити давні національні традиції, пов’язані з варінням сливового лекварю  та приготуванням страв на його основі.

Олександр Коваль, Турінформ Закарпаття